Plats du jour
LUNDI 27 JUIN
Saumon Gravlax et fromage frais sur toast
Paupiettes de poulet et champignons, purée maison et carottes glacées
Grande salade campagnarde, oeuf parfait, lardons, pommes rissolées et tomate
MARDI 28 JUIN
Quesadillas de maïs et guacamole
Ribs de porc braisé, jus maison, pommes boulangère et haricots aux échalottes
Causa con ceviche de dorade
MERCREDI 29 JUIN
Gyosa de crevettes
Demi coquelet grillé, purée d’haricots blanc & artichaut farci
Trio de burritos, porc, poulet & végétarien
JEUDI 30 JUIN
Houmous maison sur pain pita
Brochette MIX-GRILL, volaille, porc & saucisse de boeuf, pommes farcies à la Macédoine et saladine maison
Filet de sandre à la pizzaïola et polenta
VENDREDI 01 JUILLET
Roulade d’aubergines grilées à la feta
Fich & Chips, sauce tartare maison
california Rolls chicken teriyaki
GALERIE
The Manhattan – Votre restaurant bistronomique à Lausanne dans le quartier du Flon
Commande sur place ou par téléphone au 021 323 73 71
Du lundi au samedi de 11h30 à 18h