Plats du jour
LUNDI 23 JANVIER
Surprise
Caille rôtie sauce fois gras, gratin dauphinois et saladine maison
Salade de crevettes pannées, légumes croquants et pommes grenailles au thym
MARDI 24 JANVIER
Surprise
Ceviche Péruvien de poisson blanc, riz pilaf et saladine maison
Red Beans and pork chili, frites de patate douce et saladine maison
MERCREDI 25 JANVIER
Suprise
Lasagne végétarienne au Mont-D’Or
Saucisse de boeuf au bourbon, confit d’oignons au vin blanc et pomme purée à l’huile d’olive
JEUDI 26 JANVIER
Surprise
Dorade meunière, compotée de poivrons rouge aux piments d’Espelette et pommes rissolées
Ragoût de poulet aux épices Cajun
VENDREDI 27 JANVIER
Surprise
Spare Ribs au miel, purée de panais au curry et poireaux rôtis
Fish & Chips avec sauce tartare maison
GALERIE
The Manhattan – Votre restaurant bistronomique à Lausanne dans le quartier du Flon
Commande sur place ou par téléphone au 021 323 73 71
Du lundi au samedi de 11h30 à 18h