Carte des cocktails

Rye whiskey, Vermouth dry et rouge, Bitter angostura

Rye whiskey, Absinthe, Bitter peychaud’s

Bourbon whiskey, Sucre, Bitter angostura

Bourbon whiskey, Jus de citron, Sucre, Blanc d’oeuf, Porto rouge, Bitter angostura

Bourbon whiskey, Mint, Sucre glace

Campari, Vermouth rouge, Rye whiskey

Campari, Vermouth rouge, Eau pétillante

Vodka or Gin, “UP TO YOU” Vermouth dry

Jack daniel’s, Dry curacao, Vermouth blanc, Benedictine, Bitter orange.
Ol’ Blue Eyes was created by Chris Moore at The Savoy Hotel, inspired by Frank Sinatra in 2013

Gin jinzu, Sake, Lime cordial, Sirop de sucre, Eau de fleurs d’oranger, Paillettes d’or

Bourbon whiskey vieilli en fût de chêne, Sucre, Bitter chocolat

Bourbon fat wash, Sucre, Bitter créole

Mezcal, Jus d’ananas, Jus de citron, Basilic, Blanc d’oeuf, Poivre de sichuan, Sucre, Bitter créole

Amaretto adriatico, Tequila, Jus de citron vert, Sel aux amandes

Irish whiskey, Jus de citron, Sirop de o’hara’s, Blanc d’oeuf, Bitter noix

Vodka infusée aux fleurs d’hibiscus, St germain, Framboise, Prosecco, Mousse à la camomille

Bourbon infusé au café, Citron vert, Ginger beer

Rhum, Grand marnier, Jus de pomme, Sirop noisette, Citron, Bitter chocolat

Jus d’ananas, Jus de canneberge, Purée de fraise, Jus de citron, Sirop de fleurs de sureau

Jus de pomme, Jus d’ananas, Jus de citron vert, Sirop d’amaretto, Blanc d’oeuf

Jus de pamplemousse, Jus de canneberge, Sirop de thé vert, Bitter lemon